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更新时间：2022-06-13
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1.
有学者认为，明末以来，美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口，打破了传统的粮食结构。他把这些现象称为 “ 餐桌革命 ” 。 “ 餐桌革命 ” 出现的主要原因是（ ）
A ．新航路开辟的影响 B ．工业革命的开展 C ．世界市场最终形成 D ．亚洲人口的膨胀
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【答案】
A
【解析】
【详解】
新航路开辟以后，欧洲、亚洲、非洲、美洲建立起直接的商业联系，往来密切，各大洲物种开始交流。材料中 “ 美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播 ” 正是新航路开辟导致， A 项正确；工业革命主要是工业品的制造，排除 B 项；世界市场最终形成是第二次工业革命时期，排除 C 项；材料说明的是物种的传播，不是说明亚洲人口的膨胀，排除 D 项。故选 A 项。
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