被誉为 “ 中国十七世纪的工艺百科全书 ” 的是( )
A .《齐民要术》 B .《农政全书》 C .《天工开物》 D .《资治通鉴》
C
【详解】结合所学可知, 1637 年的《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为 “ 中国 17 世纪的工艺百科全书 ” , C 项正确;《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元 533 年 -544 年),排除 A 项;《农政全书》是农业方面的书籍,排除 B 项;《资治通鉴》,是由北宋史学家司马光主编的一部多卷本编年体史书,排除 D 项。故选 C 项。
宋应星:
宋应星,字长庚,江西奉新县人,明代著名的科学家。他总结了当时农业和手工业的生产技术,写成《天工开物》。该书不仅在总结农业经验方面可与徐光启的《农政全书》相媲美,而且还总结了手工业的经验,反映了当时手工业的生产水平。该书共有插图123幅,与文字结合,图文并茂,使当时的生产工具和生产现场均历历在目。在总结生产实践的基础上,书中还提出一些对化学,物理的变化,在理论上具有一定价值。
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